Green Island从苏门答腊到杯中②：筛选、运输与烘焙的接力
人手与设备共同守住品质
干磨厂以六道流程去除杂质并按大小、密度和颜色筛选，最后由人工复核。合格生豆装入60公斤麻袋，经过海运和多轮品质确认后送往烘焙设施。
最后一段由咖啡师完成
烘焙团队根据生豆差异调整热量与时间，包装后再检查异物。门店伙伴通过冲煮与交流，把生产者和加工者的工作变成顾客能够感受的一杯咖啡。
Green Island Green Island干磨厂以六道流程去除杂质并按大小、密度和颜色筛选，最后由人工复核。合格生豆装入60公斤麻袋，经过海运和多轮品质确认后送往烘焙设施。
烘焙团队根据生豆差异调整热量与时间，包装后再检查异物。门店伙伴通过冲煮与交流，把生产者和加工者的工作变成顾客能够感受的一杯咖啡。