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亚太13个市场咖啡师齐聚马尼拉，香港澳门代表赢得RBC冠军

日本星巴克10月29日回顾2026年9月30日至10月2日在菲律宾马尼拉举行的Regional Barista Championship（RBC）。来自亚太13个市场的25位咖啡师在15分钟内展示手冲、拉花及自创饮品，并以英语讲述咖啡产地、风味与服务理念。香港澳门代表Seven获得冠军；日本代表渡邉进入八强，山口获得Best Pour Over Coffee Award。文章介绍两位日本代表的备赛、饮品构思与服务经历。赛事已经结束，本文为官方赛后故事，所述创意饮品并非门店上市公告。