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Starbucks Stories Japan · 2026年10月23日

长野星巴克门店故事:旧木梁、善光寺与日常相遇

日本官网10月23日走访长野南高田店、信州善光寺仲见世通店等门店,回顾星巴克2003年应当地顾客呼声进入长野、至2026年10月发展至34家店的历程。南高田店使用信州落叶松及旧民居梁材,善光寺店借鉴宿坊空间,保留原建筑木梁、设置下沉式暖桌座席,并以手绘导览和长期社区交流连接游客与居民。文章也记录伙伴如何按顾客需要选择交谈或留出安静时间,呈现门店设计与日常关系共同形成的地方体验。

从居民呼声到34家门店

长野县首店于2003年在长野站前开业,当地居民此前曾通过签名表达开店愿望。截至2026年10月,县内共有34家门店。

木材与寺院文化进入门店

长野南高田店2010年开业,是县内首家设得来速的星巴克,使用信州落叶松和旧民居梁材。2020年开业的信州善光寺仲见世通店借鉴宿坊文化,保留旧梁、采用县产木材,并设置下沉式暖桌座席。

让顾客选择自己的相处方式

南高田店伙伴介绍,会根据顾客表情和需要决定交谈的方式,也记得上次交流内容。善光寺店通过手绘导览、参道清洁和咖啡品鉴等活动,与周边居民和来访者建立长期联系。

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