长野星巴克门店故事:旧木梁、善光寺与日常相遇
从居民呼声到34家门店
长野县首店于2003年在长野站前开业,当地居民此前曾通过签名表达开店愿望。截至2026年10月,县内共有34家门店。
木材与寺院文化进入门店
长野南高田店2010年开业,是县内首家设得来速的星巴克,使用信州落叶松和旧民居梁材。2020年开业的信州善光寺仲见世通店借鉴宿坊文化,保留旧梁、采用县产木材,并设置下沉式暖桌座席。
让顾客选择自己的相处方式
南高田店伙伴介绍,会根据顾客表情和需要决定交谈的方式,也记得上次交流内容。善光寺店通过手绘导览、参道清洁和咖啡品鉴等活动,与周边居民和来访者建立长期联系。