일본 Tea & Cafe 여름 신제품: 파인애플 코코넛과 수제 아이스티
디저트 같은 프로즌 티 플로트
파인애플 코코넛 프로즌 티에 파인애플 과육 젤리, 오렌지 마멀레이드, 코코넛 크림을 층층이 더하고 바닐라 아이스크림과 코코넛 플레이크를 올려 새콤달콤한 과일 맛과 부드러운 식감이 다채로운 층을 이룹니다.
주문마다 추출하는 아이스티
또 다른 아이스티는 바리스타가 주문마다 찻잎을 스팀으로 추출한 뒤 여과하고 얼음으로 급속 냉각해 파인애플과 사과, 꽃 향을 살립니다. 기사에서는 이 제조 과정도 신제품 경험의 일부로 소개합니다.