东京烘焙工坊初访指南:四层楼里的咖啡、茶与餐食
日本官网从第一次来访者的视角梳理东京烘焙工坊,介绍每层楼的吧台、点单与座位选择。
阅读内容与来源市场与创意观察
日本官网从第一次来访者的视角梳理东京烘焙工坊,介绍每层楼的吧台、点单与座位选择。
阅读内容与来源东京烘焙工坊的主厨松田武司与门店伙伴介绍两款适合带回家的意式面包,延伸店内的烘焙体验。
阅读内容与来源日本8月2日至9月1日开展 JIMOTO Action Month,用2,000多种由门店策划的活动表达30周年感谢。
阅读内容与来源银座12家门店自8月2日起发行30周年实体卡,顾客走访门店收集贴纸,把自己的城市路线留在卡面上。
阅读内容与来源日本官网通过伙伴和地区故事解释8月5日启动的 JIMOTO PROGRAM,呈现从门店自主活动走向地方共创的思路。
阅读内容与来源日本30周年项目于8月5日在青森、群马和冲绳先行启动,将地方产品、社区活动与生态资源结合。
阅读内容与来源日本官网走进海拔约1,200米、约250户家庭生活的 Wahana Estate,记录生产者、加工方式与长期合作。
阅读内容与来源日本30周年纪念咖啡融合水洗和日晒苏门答腊生豆,日本团队与西雅图共同确定烘焙方案,突出清爽与甜感。
阅读内容与来源日本 Hummingbird 公益项目把2026年活动期改到7月22日至9月1日,以暑期儿童体验机会的差异为关注点。
阅读内容与来源日本地域限定系列由 Been There 更新为 Discovery Series,7月22日门店上市,JAPAN 版本7月21日在线先行。
阅读内容与来源第二篇 Farm to Cup 沿着干磨、出口、品质检查和烘焙,记录苏门答腊咖啡到达门店的后半程。
阅读内容与来源日本官网从多巴湖周边高地出发,介绍苏门答腊种植环境,以及农户从成熟咖啡果到初步处理的工作。
阅读内容与来源京都圆山公园菊之溪店和永旺梦乐城高之原店的店长,分享旅游区与跨县商场里不同的门店经营实践。
阅读内容与来源6月17日起,日本30家 Tea & Cafe 门店以 Urban Oasis 为主题,推出两款使用 Pineapple Kona Pop 的热带风味茶饮。
阅读内容与来源🗾☕️ JIMOTO made Series「#甲州印伝スリーブ付カップ 296ml」のペーパーカップ形マグに付くスリーブは、伝統技法を受け継ぐ山梨県甲府市の老舗工房「印傳(いんでん)の山本」と、スターバックスが共同で開発しました😊🤝 甲州印伝では、さまざまな色に染めた鹿革を使用しますが、今回のスリーブには日本初の真っ白な印伝シリーズ「#URUSHINASHIKA 」を使用。特別な加工技術で素材そのものの色を出した白い鹿革に、漆て…
阅读内容与来源星巴克与山梨县甲府市工房「印传的山本」共同开发甲州印传杯套杯,采用白色鹿皮与传统工艺。原帖预告 2021 年 1 月 27 日在甲州地区 8 家门店推出,并将连载介绍作品背后的故事。 参考角度:商品、工房与限定门店共同构成地域故事,值得参考如何把产地工艺转化为可携带的纪念物。 历史高赞精选 · 1,910 次赞(2026 年 9 月 8 日核实)。
阅读内容与来源京都东山吉祥挂饰附有根付绳,原帖展示将其作为随行杯挂饰的用法,并邀请读者分享自己的使用方式。 参考角度:上市后继续讲用途,让工艺品从收藏对象进入日常生活。 历史高赞精选 · 1,752 次赞(2026 年 9 月 8 日核实)。
阅读内容与来源JIMOTO made 第 13 弹与岛田耕园人形工房共同开发吉祥挂饰,结合御所人形与祇园福玉文化。原帖预告 2020 年 2 月 3 日在东山 3 家门店推出。 参考角度:把两种地方传统组合成新用途,并通过连载介绍制作过程。 历史高赞精选 · 1,865 次赞(2026 年 9 月 8 日核实)。
阅读内容与来源原帖介绍在常规星冰乐中加入蕨饼的定制方式,以新口感延续「福」主题。当时文中加料价为 100 日元,作为历史活动记录保留。 参考角度:通过小幅定制延长季节主题的参与路径,避免内容只停在新品发布。 历史高赞精选 · 1,648 次赞(2026 年 9 月 8 日核实)。
阅读内容与来源严岛表参道店以约 730 把木杓构成墙面,呼应宫岛祈福传统;京都宇治平等院表参道店则在艺术作品中藏入 10 只兔子。原帖把两家门店串成「遇见福」的主题。 参考角度:让地方象征成为可数、可寻找的细节,为门店体验增加探索感。 历史高赞精选 · 1,828 次赞(2026 年 9 月 8 日核实)。
阅读内容与来源JWP 探访出云大社附近的河豚造型「おふく焼き」,介绍其吉祥寓意,再连到出云大社店与可堆叠的 IZUMO 白色马克杯。马克杯以「缘」和当地玛瑙意象为设计线索。 参考角度:把附近商家、地方意象与门店商品串成一条探索路线。 历史高赞精选 · 2,304 次赞(2026 年 9 月 8 日核实)。
阅读内容与来源「红豆黄豆粉蕨饼福星冰乐」以传统食材的吉祥寓意讲述新年主题。原帖介绍红豆与庆祝场合的关系,以及黄豆粉与「福」的民俗联系。 参考角度:将配料逐一变成可讲述的文化线索,支持同一产品的多篇内容。 历史高赞精选 · 1,691 次赞(2026 年 9 月 8 日核实)。
阅读内容与来源LINKS UMEDA 二层店以大阪本地栗木和河内杉木打造 JIMOTO table 空间,并展示当地儿童与艺术家共同创作的艺术作品。门店希望让高楼中的顾客感受到被树木包围的放松。 参考角度:把本地材料和居民参与同时呈现在店内,使空间成为地域关系的载体。 历史高赞精选 · 3,346 次赞(2026 年 9 月 8 日核实)。
阅读内容与来源弘前樱野店把青森苹果成为苹果派的过程制作成纸芝居,加入当地语言和拟人化讲述。原帖同时介绍弘前公园店,让食品、产地与地方建筑产生联系。 参考角度:以伙伴能在店内使用的轻量讲述形式,让原料故事进入服务场景。 历史高赞精选 · 1,821 次赞(2026 年 9 月 8 日核实)。
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